油拔法及其健康益處

2018年9月初次發表 / 2023年7月更新

什麼是油拔法？

油拔法是阿育吠陀醫術中的一種古老療法，可能有益於口腔和全身健康，而且愈發受到普遍認同，並屢屢獲得科學研究的印證。

在油拔過程中，把油在舌齒間來回翻滾推漱，可能有助於去除口腔中潛伏的有害牙菌斑、細菌和細胞黏着物，還你一個健康清潔的口腔環境。

在阿育吠陀醫術中，油拔法具有非比尋常的重要性，是古方中一項必不可少的健康實踐。這也不無道理，因爲口腔從各個方面反映了人體的總體健康狀況。通過實現口腔健康，機體的整體健康也將有所優化。 

油拔法可能有助於積極調節口腔中的微生物羣組。 口腔是數十億微生物的聚集之地，可以肯定的是，其中一些微生物可能誘發多種疾病，推動全身性疾病、心臟病、自身機體防御性疾病的形成和發展。 

維護口腔健康對機體的整體健康至關重要。 油拔法作爲一種可以輕鬆掌握又行之有效的自然療法，可能爲口腔和全身健康帶來很大助益。

如何操作油拔法？

• 取大約一茶匙到一湯匙椰子油或其他食用油。
• 晨起刷牙前的首件事就是將油含入口中。
• 把油在舌齒間來回翻滾推漱，保持五到二十分鍾。
• 吐出油，注意切勿將油吞嚥下去。
• 漱口後刷牙。 

椰子油油拔法的好處

可以使用任何食用油進行油拔操作，不過由於 椰子油 自身的種種優勢，產生的效用可能尤爲顯著。椰子油中大約50%的脂肪酸是月桂酸，這是一種由12個碳原子連接而成的中鏈飽和脂肪。 

除了椰子油，這種有益脂肪在自然界中僅剩的另一種豐富來源是人體母乳。月桂酸在口腔和腸胃中會轉化爲單月桂酸，這是一種非常有益的化合物。椰子油中的另一種脂肪叫做癸酸，可以轉化爲單癸酸甘油酯。 

這兩種化合物都具備抵御細菌的顯著作用，可能有助於滅除各種致病生物體。它們在人體母乳中可以發揮優效作用，同時椰子油由於含有這種成分也會帶來多項益處。

許多病毒、細菌和原生動物（寄生蟲）都由一層脂質（脂肪物質）組成的保護膜所包裹。目前的研究顯示，這些微生物外層脂肪包膜中的脂質可能會被單月桂酸和單癸酸甘油酯所溶解。微生物的脂肪包膜這層保護屏障遭到破壞之後，機體防御系統隨後就可以把它們輕鬆摧毀。單月桂酸可能滅除的細菌包括與蛀牙和炎性牙齦問題有關的細菌。單月桂酸還可能有助於阻抑酵母 白色念珠菌（Candida albicans）的過度生長。在一項研究中，研究人員發現所有的 念珠菌類 均會對椰子油產生100%的敏感性。

另一項研究中，一項醫級應用方面的隨機對照試驗觀察了60名受試者在採取椰子油油拔法後所取得的效果。受試者分爲三組： 

• A組受試者早上用10毫升椰子油漱口10分鍾。 
• B組受試者早上用5毫升氯己定漱口水漱口1分鍾。 
• C組受試者早上用5毫升蒸餾水漱口1分鍾。

研究人員試圖通過與氯己定受試組進行對比，找出椰子油對 變形鏈球菌（Streptococcus mutans）的影響。變形鏈球菌是一種與蛀牙有關的口腔細菌。氯己定作爲一款醫師配方漱口水，由於可能用於抵御細菌而備受歡迎。在這項研究中，在減少唾液中變異鏈球菌的數量方面，椰子油與氯己定的作用不相上下。

在另一項研究中，60名年齡在16-18歲的青少年患者因牙菌斑導致了牙齦炎性反應，而他們在使用椰子油油拔法後收效甚優。四周後，受試者牙齦炎性反應和牙菌斑的客觀測量值下降了50%。這些結果與採用氯己定漱口後產生的結果很接近。作者總結：“研究證明，油拔法可能作爲減少牙菌斑形成的可靠療法，並可能有助於緩解牙菌斑誘發的牙齦炎性反應。”

與氯己定相比，椰子油的主要優點在於使用更安心，且沒有副作用。使用氯己定讓人頗有顧慮，因爲它可能帶來一些常見的副作用，包括牙齒染色、口腔乾燥或刺激、口氣難聞並產生敏感反應。

採用油拔法多長時間可以看到收效？

大多數人初次採用椰子油進行油拔時，即可感受到很大不同，牙齒會更加光亮清潔。有些人則可能需要更長時間體會到油拔法的良好效果。不過，即便效果不是立竿見影，堅持下去一定會對你的口腔健康帶來莫大效用。 

參考資料：

1. 作者：Shanbhag VK。維護口腔衛生的油拔法——一項綜述。《傳統替代醫級雜志》2016年6月6日；7(1):106-109。 
2. 作者：Deen A，Visvanathan R，Wickramarachchi D，Marikkar N，Nammi S，Jayawardana BC，Liyange R。椰子油的化學成分和健康益處：一項概述。《食品農業科學雜志》2021年4月；101(6):2182-2193。
3. 作者：Ogbolu DO，Oni AA，Daini OA，Oloko AP。尼日利亞伊巴丹：椰子油對念珠菌的體外抵御細菌特性。《醫級食品雜志》2007年6月；10(2):384-7. doi: 10.1089/jmf.2006.1209。PMID:17651080。
4. 作者：Kaushik M，Reddy P，Sharma R等。 與氯己定漱口液相比，椰子油油拔法對唾液中變形鏈球菌單位的可能影響。 《當代牙科實踐雜志》2016年1月1日；17(1):38-41。
5. 作者：Peedikayil FC，Sreenivasan P，Narayanan A。椰子油對牙菌斑相關牙齦問題的影響——一項初步報告。《尼日利亞醫科雜志》2015年3月至4月；56(2):143-7。